Kulinarik
Unser diesjähriges Silvestermenü
Silvestermenü
Gedeck
€ 5,00
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Gänsestopfleber mit Zitrus
€ 15,00****
Sellerieschaumsuppe
mit Räucherlachspraline
€ 7,50
****
Wildfanggarnele
mit Kürbis & Mohn
€ 25,00
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Dry Aged Skirt Steak vom Rind
mit Waldpilzen & Topinambur
€ 25,00
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Erdnussbutter – Salzkaramell – Mandarine
€ 8,00
Menüpreis 5 Gänge € 78,00
4 Gänge (mit Fisch) € 70,00
4 Gänge (ohne Fisch) € 53,00
3 Gänge (ohne Fisch) € 46,00
Preis Gedeck € 5,00
Sauschädelessen ab 1:00 Uhr
Wir wurden erneut mit 2 Gabeln ausgezeichnet vom Falstaff Restaurant Guide 2019
Restaurant in alten Gewölben
- 3 Restaurants für 40/40/30 Personen
- in historischen Räumen
- modern gestaltet
- unsere Küchenlinie - saisonal mit heimischen Produkten
- bekannt für Ihren leichten, regionalen bzw. verfeinert österreichischen Stil
- ehrliche Küche - mit Liebe alles selber produziert
- Falstaffbewertung 85 Punkte - 2 Gabeln
Unsere Restauranträume
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